Arroz Paganini riso carnaroli 1kg 

Informações nutricionais
ItemQuantidade por porçãoVD*
Informação Nutricional (Porção de 50g (1/4 de xícara))
Quantidade por Porção % Valores Diários (*)
Valor Energético 172kcal = 723kJ 9
Carboidratos 39g 13
Proteínas 3,8g 5
Gorduras Totais 0g 0
Gorduras Saturadas 0g 0
Gorduras Trans 0g **
Fibra Alimentar 0g 0
Sódio 0g 0
É um grão menor que os demais tipos de arroz italiano e arredondado, bom para risotos delicados, com ingredientes miúdos ou frutos do mar. Solta mais amido que o Arbóreo e por isso fica ainda mais cremoso.


Você sabia?
Opte sempre por caldos caseiros no lugar dos industrializados. Para elaborar o seu próprio caldo, coloque para ferver uma panela com água, rodelas de cebola, cenoura e salsão. Em 45 minutos seu caldo estará pronto!


Origem: Piemonte - Itália