Com uma concentração de 15° Plato e um volume de 6,5% Vol. Alc está cerveja foi elaborada através de uma cuidadosa seleção de maltes especiais e lúpulos das variedades Perle Hallertau e Nugget, que lhe conferem aroma e amargor bem equilibrados, Sua coloração âmbar escuro com sabor marcante é derivado da utilização dos maltes tostados.
Espuma abundante e cremosa que se mantem no copo durante todo o consumo da cerveja formando a característica “renda de Bruxelas”, a percepção do álcool na boca é de caráter quente e suave, sem as asperezas caracterizadas pela presença do álcool em cervejas com está graduação.
Aroma: Na mistura de lúpulo e malte, predomina o aroma limpo, franco e intenso do malte tostado.
Aparência: De bonita coloração âmbar escuro. Limpa e brilhante, de abundante espuma espessa e cremosa, que se mantém durante o consumo.
Sabor: Na boca se apresenta espessa, densa e redonda. Apresenta um ponto de amargor elegante, que derrete na boca. Residual longo e agradável.
Temperatura ideal: 5ºC.
Teor alcoólico : 6,5%