Início do conteúdo Vinho italiano primitivo IGP puglia Freixenet 750ml Por R$ R$ 115,39 Quantidade do produto - + Comprar Item já adicionado ao carrinho
A Freixenet é uma empresa familiar com vasto conhecimento em produção de vinhos espumantes. Sua fama começou com os grandes Cavas espanhóis e agora, a marca estende sua expertise conhecida globalmente para a linha Italian D.O.C Prosecco que vem para agregar diferentes técnicas e tradições culturais ao portfólio de produtos. Vinho elaborado a partir de uma seleção de vinhedos de duas diferentes regiões da Puglia, Manduria e Sava. A vindima é feita à noite até às primeiras horas da manhã, evitando temperaturas elevadas para preservar a acidez e frescor. Apenas 15 dias após a colheita, as vinhas produzem novas uvas, chamadas racemi. Estas uvas mais jovens podem então ser utilizadas pelo enólogo para aumentar o frescor e a acidez deste vinho arrojado e poderoso, resultando num vinho perfeitamente equilibrado. As uvas são desengaçadas e fermentadas a uma temperatura de 25°C durante 7/9 dias após maceração com as películas durante 15/18 dias. Clarificação com proteína vegetal e estabilização tartárica a frio para evitar a precipitação de sedimentos na garrafa. Olfativa: Aromas de frutas negras maduras como ameixa e amoras, toque de especiarias doces e perfume floral. Visual: Cor vermelha rubi profunda com notas violáceas. Gustativa: No paladar apresenta fruta intensa, taninos volumosos, porém bem afinados, com grande persistência e corpo médio. Região de Origem: Itália - Manduria e Sava Harmonização: Ótimo para acompanhar carnes cozidas ou grelhadas, lasanha de berinjela e legumes assados. Surpreenda-se com hambúrgueres e churrasco. Amadurecimento: Sem afinamento em barricas Classificação: Demi-sec 10 g/l Harmonização: Ótimo para acompanhar carnes cozidas ou grelhadas, lasanha de berinjela e legumes assados. Surpreenda-se com hambúrgueres e churrasco. Grau Alcoólico: 14,00%
*%VALORES DIÁRIOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2000KCAL OU 8400KJ. SEUS VALORES DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES DEPENDENDO DE SUAS NECESSIDADES ENERGÉTICAS **VALORES DIÁRIOS NÃO ESTABELECIDOS.BEBIDAS ALCOÓLICAS: VENDA E CONSUMO PROIBIDOS PARA MENORES DE 18 ANOS. DETERMINAÇÃO CONTIDA NO ESTATUTO DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE, ARTIGO 81.NºII. BEBA COM MODERAÇÃO.ESCLARECEMOS QUE EVENTUALMENTE OS FABRICANTES PODEM INTRODUZIR ALTERAÇÕES NA COMPOSIÇÃO DE SEUS PRODUTOS. PORTANTO, SEMPRE CONFIRME OS INGREDIENTES.