Manteiga Scala com Sal de Primeira Qualidade 500g 

Informações nutricionais
ItemQuantidade por porçãoVD*
Informação Nutricional (10 Grama(s) (1 colher))
Quantidade por Porção % Valores Diários (*)
Valor Energético 77kcal = 323kj 4
Carboidratos 0g 0
Proteínas 0g 0
Gorduras Totais 8,6g 15
Gorduras Saturadas 6,3g 28
Gorduras Trans 0g **
Fibra Alimentar 0g 0
Sódio 16mg 1
Creme de leite e sal (cloreto de sódio).
Feita 100% do creme do leite.
A manteiga é obtida a partir da ação mecânica da batedura do creme de leite que por sua vez é obtido pela separação parcial da gordura do leite durante a etapa de pasteurização.

Este creme passa pelos processos de padronização, resfriamento e maturação, importantes para a obtenção do produto final.