Vinho argentino malbec tinto Amalaya 750ml 

Vinho Amalaya Malbec 750ml.
Vinho argentino, cor purpúrea com tons rubi. No nariz a fruta (cereja, morango) está muito fresca, seguida de violeta e pimenta branca. Sedoso, copioso na fruta, mas fresco e equilibrado.  
Produtor: Amalaya
Teor Alcoólico: 14% Embalagem: Garrafa 750 ml País: Argentina
Região: Valle de Calchaquí 
Tipo de Vinho: Tinto 

 
Composição: Mosto fermentado de uvas maduras. Conservante: Anidrido Sulfuroso (S02) – INS 220

Harmonização: Carnes, massas e queijos

Sugestão de Drinks:

Texto Livre: SOBRE O PRODUTO Amalaya, no dialeto local do Vale Calchaquí, significa milagre. O milagre que agricultores esperavam por muitos anos, enquanto faziam oferendas à espera desse momento. A vinícola está localizada a 1.800 metros, uma região que se destaca como um dos vinhedos mais altos do mundo, caracterizado pelo clima seco, com precipitação anual não superior a 150 mm, com amplitude térmica significativa; solo rochoso e arenoso. As uvas que compõem esse corte de 85% Malbec, 10% Tannat e 5% Petit Verdot são de cultivo orgânico e vem do vinhedo Las Mercedes, onde o solo arenoso e muito pobre em matéria orgânica, exatamente o que as vinhas precisam para produzir frutos de altíssima qualidade e com uma bela concentração de aromas e sabores. 25% do vinho estagiou por 8 meses em carvalho, enquanto o resto permaneceu em tanques de aço inox para preservar o frescor e a qualidade da fruta, com baixa interferência da madeira. Em taça, apresenta uma cor rubi brilhante com reflexos violeta. No nariz, é possível sentir uma festa de frutas vermelhas maduras, como morangos e framboesas, além de elegantes notas florais e toques de especiarias. Na boca, marcam os sabores de frutas vermelhas, especiarias e notas de baunilha, proveniente do envelhecimento em carvalho francês. Possui ainda um frescor extremamente agradável, com taninos redondos e macios que levam a um final delicado e persistente. Perfeito para harmonizar com arroz de pato, picanha grelhada com chimichurri ou queijos maduros. HISTÓRIA A Bodega Amalaya nasceu em 2010 nas planícies de alta altitude do Vale do Calchaqui, em Salta, Argentina, a partir da visão compartilhada de Larissa e Christoph Ehrbar, pupilos de Donald Hess, um pioneiro do mundo do vinho. Eles acreditam nas qualidades únicas de 'alta vibração' do terroir de Cafayate e na capacidade de elaborar vinhos de altitude de alta qualidade, frescos, vibrantes e contemporâneos. A vinícola opera de maneira sustentável desde a sua inauguração, pois entendem que devem fazer tudo o que puderem para preservar seu solo e outros recursos naturais, tanto para manter a qualidade de seus vinhos, quanto para honrar a cultura e os moradores locais, que fazem do Vale de Calchaquí um lugar mágico!

Descrição Principal: Vinho
Conteúdo: 750ml
Fabricante:
Estilo/Tipo: Tinto


Teor Alcoólico: 14,0%
IBU:
Tipo Copo:
Tipo: Seco
Tipo da Uva: Malbec Petit Verlot
País Origem: Argentina
Região: Salta
Produtor: Grupo Colomé
Corpo:
Visual: Cor rubi brilhante com reflexos violeta
Olfato: No nariz, é possível sentir uma festa de frutas vermelhas maduras, como morangos e framboesas, além de elegantes notas florais e toques de especiarias
Paladar: Na boca, marcam os sabores de frutas vermelhas, especiarias e notas de baunilha, proveniente do envelhecimento em carvalho francês
Acidez:
Maturação: 8 meses
Temperatura Consumo: 17°CTipo Fechamento:
*%VALORES DIÁRIOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2000KCAL OU 8400KJ. SEUS VALORES DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES DEPENDENDO DE SUAS NECESSIDADES ENERGÉTICAS **VALORES DIÁRIOS NÃO ESTABELECIDOS.

BEBIDAS ALCOÓLICAS: VENDA E CONSUMO PROIBIDOS PARA MENORES DE 18 ANOS. DETERMINAÇÃO CONTIDA NO ESTATUTO DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE, ARTIGO 81.NºII. BEBA COM MODERAÇÃO.

ESCLARECEMOS QUE EVENTUALMENTE OS FABRICANTES PODEM INTRODUZIR ALTERAÇÕES NA COMPOSIÇÃO DE SEUS PRODUTOS. PORTANTO, SEMPRE CONFIRME OS INGREDIENTES.