Vinho uruguaio tannat Cuesta di Grava 750ml 

A Antigua Bodega Stagnari está localizada em uma zona com terroir único em Santos Lugares. As vinhas estão sob rochas compostas por granitos rosas em decomposição, datados de 500 a 600 milhões de anos. Este tipo de granito só existe na região de Santos Lugares A vinícola é cercada por pedras e seu solo é rústico e pedegroso com boa drenagem, que proporciona aos vinhos intensidade, concentração e aromas.

A colheita manual, sempre feita pelas primeiras horas da manhã com uma seleção cuidadosa de cachos. Após passagem pela mesa seletora as melhores uvas vão 
para o processo de vinificação que é feito por parcelas. A maceração dura entre 10-15 dias. É feito fermentação malolática e posterior estágio em barricas de 
carvalho.

Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, queijos intensos e massas com molhos vigorosos.

Olfato: Aromas de frutos silvestres, chocolate e pimenta.

Paladar: Sedoso, intenso e frutado. Seus taninos são finos e elegantes. Fional longo e saboroso.

Visual: Cor rubi intensa.

Corpo: Encorpado.

Uva: Tannat.

Região: Santos Lugares - Canelones.

Maturação: Estagiou em carvalho americano por um período de 4 meses.

Temperatura: 14° a 18°C.
 
Composição: Mosto fermentado de uvas viníferas. Anidrido sulfuroso (INS 220).

Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, queijos intensos e massas com molhos vigorosos.

Sugestão de Drinks:

Texto Livre: A colheita manual, sempre feita pelas primeiras horas da manhã com uma seleção cuidadosa de cachos. Após passagem pela mesa seletora as melhores uvas vão para o processo de vinificação que é feito por parcelas. A maceração dura entre 10-15 dias. É feito fermentação malolática e posterior estágio em barricas de carvalho.

Descrição Principal: Vinho
Conteúdo: 750ml
Fabricante:
Estilo/Tipo: Tinto

4,76g/l
Teor Alcoólico: 13%
IBU:
Tipo Copo:
Tipo: Seco
Tipo da Uva: Tannat
País Origem: Uruguai
Região: Santos Lugares - Canelones
Produtor: Antigua Bodega Uruguay
Corpo: Encorpado
Visual: Cor rubi intensa
Olfato: Aromas de frutos silvestres, chocolate e pimenta
Paladar: Sedoso, intenso e frutado. Seus taninos são finos e elegantes. Seu final de prova é longo e saboroso
Acidez: 4,76g/l
Maturação: Estagiou em carvalho americano por um período de 4 meses
Temperatura Consumo: 16 a 18°CTipo Fechamento: Rolha
*%VALORES DIÁRIOS COM BASE EM UMA DIETA DE 2000KCAL OU 8400KJ. SEUS VALORES DIÁRIOS PODEM SER MAIORES OU MENORES DEPENDENDO DE SUAS NECESSIDADES ENERGÉTICAS **VALORES DIÁRIOS NÃO ESTABELECIDOS.

BEBIDAS ALCOÓLICAS: VENDA E CONSUMO PROIBIDOS PARA MENORES DE 18 ANOS. DETERMINAÇÃO CONTIDA NO ESTATUTO DA CRIANÇA E DO ADOLESCENTE, ARTIGO 81.NºII. BEBA COM MODERAÇÃO.

ESCLARECEMOS QUE EVENTUALMENTE OS FABRICANTES PODEM INTRODUZIR ALTERAÇÕES NA COMPOSIÇÃO DE SEUS PRODUTOS. PORTANTO, SEMPRE CONFIRME OS INGREDIENTES.