Arroz Parboilizado Tipo 1 Blue Ville Pacote 2kg 

Informações nutricionais
ItemQuantidade por porçãoVD*
Informação Nutricional (50g 1/4 de xícara de arroz cru)
Quantidade por Porção % Valores Diários (*)
Valor Energético 174kcal = 729kj 9
Carboidratos 39 13
Proteínas 3,7 5
Gorduras Totais 0 0
Gorduras Saturadas 0 0
Gorduras Trans 0g **
Fibra Alimentar 0,6 0
Sódio 0 0
100% arroz parboilizado polido.
A Santalúcia foi fundada em outubro de 1983, na cidade de Camaquã onde iniciou sua conquista no mercado de arroz parboilizado trazendo em sua embalagem uma nova marca que vinha para se consolidar: Blue Ville.
Sempre inovadora, a empresa tem como foco produtos diferenciados e de valor agregado possuindo a maior diversificação em arroz, onde já são mais de 30 tipos diferentes lançados no mercado.
Com foco na excelência, a empresa prioriza a qualidade de seus produtos e serviços, contando com duas plantas industriais em Camaquã/RS, todas com equipamentos modernos de última geração.
Também conta com um centro de distribuição estrategicamente localizado em Alphaville/SP.
Tendo um relacionamento aberto e dinâmico com seus diferentes públicos, o grupo respeita o meio ambiente, na busca permanente de oferecer ao consumidor um mix de produtos inovadores e saudáveis.
A parboilização é o processo hidrotérmico no qual o arroz em casca é imerso em água potável a uma temperatura acima de 58°C, seguidos de gelatinização parcial ou total do amido e secagem.