Início do conteúdo Vinho Uruguaio Cuesta Di Grava Tannat 750ml Por R$ R$ 87,89 Quantidade do produto - + Comprar Item já adicionado ao carrinho
A Antigua Bodega Stagnari está localizada em uma zona com terroir único em Santos Lugares. As vinhas estão sob rochas compostas por granitos rosas em decomposição, datados de 500 a 600 milhões de anos. Este tipo de granito só existe na região de Santos Lugares A vinícola é cercada por pedras e seu solo é rústico e pedegroso com boa drenagem, que proporciona aos vinhos intensidade, concentração e aromas. A colheita manual, sempre feita pelas primeiras horas da manhã com uma seleção cuidadosa de cachos. Após passagem pela mesa seletora as melhores uvas vão para o processo de vinificação que é feito por parcelas. A maceração dura entre 10-15 dias. É feito fermentação malolática e posterior estágio em barricas de carvalho. Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, queijos intensos e massas com molhos vigorosos. Olfato: Aromas de frutos silvestres, chocolate e pimenta. Paladar: Sedoso, intenso e frutado. Seus taninos são finos e elegantes. Fional longo e saboroso. Visual: Cor rubi intensa. Corpo: Encorpado. Uva: Tannat. Região: Santos Lugares - Canelones. Maturação: Estagiou em carvalho americano por um período de 4 meses. Temperatura: 14° a 18°C.